Une cuisine authentique, une table où l'on s'attarde
Cassoulet du chef, tapas à partager, vins du Languedoc. Installez-vous place Carnot, on s'occupe du reste.
Une table qui prend son temps
Chez nous, on vient pour bien manger, et on reste souvent plus longtemps que prévu. Une salle chaleureuse, une carte qui suit les saisons, des produits travaillés avec générosité.
« Les meilleures tables, ce sont celles où on reste plus longtemps que prévu. »
Des assiettes généreuses, faites pour être partagées.
À table !
Du menu du midi aux plats du chef : choisissez votre rubrique.
Quand la musique s'invite
Tapas, wine & music : certains vendredis, le DJ Bob Dassin prend les platines, puis l'after continue au Café de Nuit.
La vie de la Cantine
Réservez votre table
Le plus simple : un coup de fil. Et pour les groupes ou les repas de fête, on prépare tout avec vous.
- Adresse
- 15 place Carnot
11000 Carcassonne - Téléphone
- 06 26 90 23 60
- Service du midi
- Du lundi au samedi, menu jusqu'à 14h
Soirées DJ certains vendredis, dates annoncées sur Instagram - Pratique
- TerrasseGroupes & banquetsWifiChaises bébéAnimaux acceptésCB · espèces · tickets resto
Serveur / Serveuse
Dynamique, motivé(e) et avec le sens du service ? L'expérience est appréciée. Poste basé à Carcassonne. Pour candidater, déposez votre CV directement au restaurant ou écrivez-nous en message privé sur Instagram.